El concurso gastronómico del IES Padre Suárez cierra, como cada año, las actividades extra escolares primer trimestre.
El último día del trimestre, viernes 20 de diciembre entre las 11:15 h y las 12:45 h. se desarrolla una actividad cuyo objetivo es mejorar la convivencia en el Centro, acercar las diferentes culturas de origen de nuestros alumnos y dar a conocer a todos platos, tradiciones y costumbres típicas diferentes.
En esta actividad participa todo el centro y la organización siguió las siguientes pautas:
- Participan TODOS los alumnos de la ESO. En total 9 grupos. En cada grupo, el tutor organiza los grupos de no más de 4 personas.
- Cada grupo prepara un plato, unas 4 raciones más o menos, y el listado de platos se presentan con antelación para evitar repeticiones o que haya demasiados dulces y pocos platos salados, etc.
- Junto con el plato, se debe presentar una cartulina con la descripción de la receta, en español y en inglés, y opcionalmente en francés y/o alemán si las recetas son tradicionales de dichas culturas. Los ingredientes deben ir bien detallados con el fin de evitar reacciones alérgicas o sorpresas en el paladar.
- Los platos se traen el día 20 por la mañana bien tapados y se pueden calentar en el microondas de la cafetería unos minutos antes de servirlos en caso de ser calientes, o quedan guardados en el frigo de la cafetería hasta el momento de presentarlos, si son fríos.
- Las bebidas no cuentan como plato.
- TODOS los alumnos de la ESO están invitados a participar del festín una vez que hayan pasado los jueces. El objetivo es probar nuevos sabores, descubrir otras culturas y por qué no, algún talento culinario entre nuestros compañeros…
- Se valora la originalidad en la presentación, los platos de otras culturas (a ser posible de la cultura de origen de nuestros alumnos), y el sabor.
- Hay un jurado compuesto por varios miembros del equipo educativo y el personal del centro que otorgan un premio por categoría: Entrante, plato salado y plato dulce.
- Los ganadores recibirán puntos, que irán para el grupo al que pertenezcan, y se sumarán al final de curso con los que reciba la clase mejor decorada y más limpia y ordenada.
- Las dos clases con más puntos ganarán hacer UN VIAJE–EXCURSIÓN a un destino sin determinar todavía, que tendrá lugar en el tercer trimestre para el que el centro colaborará en parte económicamente y el AMPA también para sus miembros.
